PowerSticks aus dem Backofen

        Sellerie & Kartoffel-Pommes Meist nur als Suppenbeigabe oder als Püree bekannt, jedoch bringt diese Knolle jede Menge Power für uns mit. Also ein perfektes Gemüse für müde Schulkinder sowie nach einem langen Arbeitstag, als auch während einer Entschlackungs-Phase wie Clean9. Die Pommes sind recht schnell zubereitet, brauchen dann zwar noch etwas Zeit im Backofen, aber dazwischen läßt sich ja noch die leckere grüne Kräutersoße machen und den T

Wake up & Slim Smoothie

Die einen sagen: "oh nein, nicht noch ein Smoothie-Rezept", die anderen steigen grade erst ein und freuen sich über jeden Tipp. Also, dann doch noch eines.... Mir stellen sich manchmal die Nackenhaare auf, wenn ich so lese, was da alles zusammen in den Mixer kommt und in Windeseile getrunken wird.  Da werden meist viel zu viele grüne rohe Gemüse mit schwer verdaulicher Banane oder üppiger Avocado und dann womöglich noch mit echter Kuh-Milch oder Jog...

Köstliche Kürbis-Karotte-Ingwersuppe

Seit Anfang der Woche "entschlacke und entgifte" ich grade auch mal wieder meinen Körper. Ich weiß ja nicht, wie's Euch so nach den Feiertagen und vielleicht auch dem Urlaub geht, bei mir war es echt an der Zeit. Viel zu viele leckere Kohlenhydrate, für meine Verhältnisse viel zu viel Fleisch, Alkohol und diese Espressi....na ja, wir waren eben in Italien und haben diese Nahrung in Bio-Qualität und sooooo liebevoll zubereitet einfach mal gegessen un...

Kurz zurück mit meinem Weihnachtsmenü-Vorschlag

Man könnte meinen, dass ab Mitte November die Zeit auf Vollspeed gedreht wird. Die Zeiger rasen nur noch so dahin, und ich komme einfach nicht nach.... Ein paar intensive Coachings,  Events, Ereignisse und auch meine wundervolle Kurz-Auszeit (Yoga&Stille im Allgäu) haben mich so in Anspruch genommen, dass ich einfach keine Zeit mehr gefunden habe, mich hier im Blog zu melden.....und jetzt so ganz plötzlich neigt sich ein ganz wunderbares Jahr fü...